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Qu'est-ce que c'est?

フランスから持ち帰ったおみやげのなかであれ?っと思ったものですa0118093_1332104.jpga0118093_13324323.jpga0118093_13332130.jpga0118093_13334419.jpg


チョコにスプーンがささったもの お湯に入れて熱いホットチョコで飲むらしいー日本では見かけませ~ん

有名なピエールマルコリーニのチョコレート よく読んでみると砂糖ぬきでした(涙)

ヨーロッパのラップは質が悪いというのを何度かきいていたのでどんなものか買ってみたところホイルでした しかしホイルも紙のようで使いにく~

フォッシヨンおいしいものを買おうと思ってるうちにパスタやオイルサーディンを買っていました
あとでオットからそれは「イタリアではないの?」
by ycake7 | 2010-07-30 13:24 |

シフォンケーキ

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今月のケーキは紅茶のシフォンケーキです ただいま高校生Sちゃんが頑張っていらしてます 「さぁやってね」というと「失敗したらごめんなさい!」なんと素直なことでしょう このまま素直な気持ちで大人になってね 写真は持ち帰り用の紙の型で焼いたのでちょっと形が違います
by ycake7 | 2010-07-26 10:54 | スイート

プチマルシェ

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今月は私の誕生日ということで食事に行きました。自由が丘にあるフレンチの「プチマルシェ」随分前からあるお店ですがはじめてです 素材を生かして、あっさり仕上げてあるのでこれだけ出ても全部食べられます エビとタブレ パプリカのポタージュ オマールえびのソテー 子羊のグリルなどなど オットの食べた 前菜には生のなす、かぼちゃのスライスが添えられてましたが甘くておいしい!メインになるとシェフが料理の説明にきてくださるのがうれしい また行きたいお店です
by ycake7 | 2010-07-24 09:19 | その他

今までにない味

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今月のおもてなしは去年けっこうお休みがあった6月のメニューをもう1度させていただきました
オイルサーディンパスタ(ryu-ryuのレシピを参考に)なすとトマトのグラタン カプレーゼサラダ
けっこう今までにない味だと思います カプレーゼサラダに使うオイルをパリで買ったトリュフオイルにしようと思っていたのですが 開けてみて思ったほど香りがない!みなさんに香ってもらったのですが「微妙になんか香る」程度なのでフォッションで買ったオレンジのオリーブオイル(こちらはとてもいい香り!おみやげによさそうな!)そしてデザートはマンゴーアイスクリーム とても簡単でおいしい!オットはこのところ毎晩リクエストします 暑いですから簡単でおいしいものが一番です
by ycake7 | 2010-07-21 10:00 | 料理