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手作りパスタ

代官山 S子さん宅の近くにあったイタリア食材とうつわのお店 いろいろな形のパスタが一袋に入り同じ時間でちゃんと茹であがるというおもしろいもの ソースとのからみもいいらしく手作りなのでもちもちおいしいらしい ちょっとお高かったので二人で半分わけし 作ってみることにしました ほんとに波打ってるものや ちょっと細めのものなど入ってておもしろい 自家製のジェノベーゼ、エビ、ベーコン、アボガドを入れてできあがり もちもちちょっとおもしろい食感でした

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by ycake7 | 2012-08-29 14:47 | 料理

真夏のどんぶり

こう暑いと料理するのもおっくうになります 以前Tさんに教えていただいた火を使わない丼 ごはんの上にきざみのり、ビニールに皮をむいた長いもを入れてすりこぎなどでたたいたもの、アボガド、まぐろをカットしたものを乗っけ、きざんだしそをのせる。 おわり ぱぱっとできておいしい一品です


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by ycake7 | 2012-08-24 11:42 | 料理

銀座

先日の銀座で行われたオリンピックパレード プランタンのセールも見たいしちょっと行ってみようかなの気持ちで行ってみたら とんでもないことでした 朝洗濯物を干してなんとか銀座に着いたのがパレード30分前!駅のエスカレーターはストップされ、路上へ出たけれど想像を絶する人、人、ひと(汗、、)もう大きな通りは入場制限されてるし、終わりの地点の方へは行ってはいけないというアナウンス 脇の通りもいっぱいの人!見えそうもないけど立ってみる しかし通った気配がするとみんないっせいに携帯をぱっと出されるので小柄なわたしはよけい何にも見えない(涙)何だかあっという間に終わってしまって、隣にいた女の子となんだったんだろうねと茫然でした 帰ってからみんなにせめて1、2時間前には行ってないと と言われ そう日本中がこのわずか1キロの地点にこの日は注目しているのにちょっとした気持ちで成し遂げられるものではないことを痛感させられました 帰ってから涼しい部屋でゆっくりパレード見せていただきました これからはもっと気合いを入れて行いましょう!気合いだ!写真は終わってからのもの

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by ycake7 | 2012-08-22 10:59 | その他

ドライトマト

プチトマトをおひさまにあててドライトマトを作ってみました 3回干しましたがだんだん変化していくトマトがおもしろい 甘くなってくるのもわかります すっかりカラカラではないのでオリーブオイル漬けに
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by ycake7 | 2012-08-10 10:06 | 料理

花火

1日の神奈川の花火大会行ってきました 着物のお好きなF子さんは私と違って浴衣もさっそうときまってますね 前回入った馬車道のスペイン料理屋さんはイタリアンに変わってました(涙)ついでにとなりのお店も変わってて回転早いですね 花火は高島町で見ることに やはり間近で見る花火は迫力ありますね 

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by ycake7 | 2012-08-08 11:18 | その他

神戸

先日神戸に行って来ました 学生時代過ごした街ですが三宮のあたりもやはり変わってしまってどうもなつかしめない 友人2人と会ってメリケンパークオリエンタルホテルに行くことに ずっとしゃべってて写真はわずかです ちょうど港にあすかが停泊してました(サンフランシスコでも見たので帰ってきたのでしょうか)翌日は阪急電車で梅田まで行きましたがやっぱり神戸はいい街! 7月はじめにもクラスの友2人とかなり久しぶりに会い夜遅くまでしゃべってましたが何だかこの夏はフレンドリーな季節です

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by ycake7 | 2012-08-04 15:13 |